Date de création  28/02/16 09:25

Dernière modification  28/02/16 09:25
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Courbe de poids

Mon journal alimentaire...

Ca n'a pas marché !



Voilà, je dois l'admettre, il y a 3 ans, écrire un journal alimentaire m'a fait perdre 23 kgs ! 
Mais cette méthode je n'arrive plus à me l'appliquer aujourd'hui !
Beaucoup trop contraignante à mettre en place avec le travail, la fatigue...je me rends compte que je finis par passer à côté de mon quotidien, de ma vie tout simplement, mon poids et un sacrée poids pour moi, une focalisation, tous les matins je pense à lui, toute la journée je pense "nourriture" !!
C'est devenu une addiction, tout comme chez certain la cigarette, la drogue, les jeux vidéo...c'est pareil.
Il est vraiment temps de lâcher prise, vivre autrement, pour ce que je suis, apprécier les petits rien :
Je ne vois plus le soleil briller, je ne ressens plus l'air pur de dehors, je ne vois plus ma maison "en bordel", je ne cuisine plus, je ne prend plus le temps de déguster le vie qui passe, je me suis tout simplement perdu dans la nourriture et les kilos !
Terrible constat mais c'est bien ça ma réalité !
Alors que faire ? Je continue ma courbe de poids avec ma pesée tous les vendredis et je pense à tout ces petits rien qui rendent la vie "JOYEUSE", je continue à venir écrire surtout si je sens "une crise" arriver, je trouve des moyens de me relaxer, je prends une bouffée d'air extérieur bref je vie !
Je ne fais pas de régime, mais je mange sainement et non pas dans l'excès !

Voilà mon bilan ! Ca n'a pas marché mais ça peut encore le faire, avec de l'espoir et une sacrée dose de volonté !! Je n'ai qu'une question à me poser : 
Qu'est ce que je veux faire de ma vie au quotidien ? Un fardeau ? ou un plaisir ? à moi de choisir...

A très vite pour la suite de ma nouvelle aventure...



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2ème semaine



Préambule :   Bon c'est pas gagné, faire "un journal alimentaire" c'est bien mais en faire son analyse c'est encore mieux, avoir fait ça pour prendre 500 gr c'était vraiment pas mon but ! donc je tire profit de la semaine passé, noté en rouge ou orange ce que je n'ai pas fait de bien et faire en sorte que ces 2 couleurs se réduisent petit à petit de mon journal, je veux finir par voir peu ou pas de rouge et beaucoup moins de orange ! 

vendredi 11 mars


7h40
1 café + 1 sucrette + 2 biscottes "FIBRES +" Heudebert tartinées de beurre St Hubert au Oméga 3
1/2 orange
1 yogourt Fjord nature + 1 c. à café de sucre
10h45
1 café + 1 sucrette + 1 petite tranche de pain d'épice BIO Village
Midi 20
2 morceaux (moyen) de saucisse cuite à la poêle
1 assiette de gratin de macaroni
1 yogourt Activia à la figue
13h50
1 café + 1 sucrette
15h30
1/2 verre de jus d'orange pressé
18h40
1 pomme
20h10
Carotte rapées + choux blanc + salade mâche + 1 mini tomate cerise + croutons + vinaigrette
1 petite assiette de gratin de macaroni + 1 petit morceau de sausisse (reste de midi)
2 tranches de pain complet + 2 tranchettes de fromage Edam
1 compote morceau de poire
1 café + 1 sucrette + 1 carreau de chocolat au lait/praliné + 1 petite tranche de pain d'épice BIO Village
21h25
4 pruneaux à l'orange
Samedi 12 mars

8h10
1 café + 1 sucrette + 2 biscottes "FIBRES +" Heudebert tartinées de beurre St Hubert au Oméga 3
1 verre de jus d'orange
11h10
1 bonbon au chocolat au lait "pyrénéen"
Midi 25
Salade mâche + 1 mini tomate cerise + croutons + vinaigrette
1 filet de poisson pané au fromage + 1 assiette de riz/ratatouille
1/4 de pérail au lait de brebis (fait maison)
1 grosse tranche de pain tartiné de confiture de groseille (faite maison)
1 yogourt fondant au chocolat Taillefine
1 café + 1 sucrette + 2 petites parts de far breton aux pruneaux
17h10
1 barre de chocolat au lait/caramel Milka
5 pruneaux à l'orange
19h35
Repas chez de la famille
Apéro :
1/2 verre de vin cuit + 4/5 chips
1 coquille St Jacques + 5/6 c. à soupe de riz
2 tranches de pain tartiné de roquefort
1 part 1/2 de clafoutis aux prunes (fait maison)

Dimanche 13 mars

8h40
1 café + 1 sucrette + 3 biscottes "FIBRES +" Heudebert tartinées de beurre St Hubert au Oméga 3
+ 1 c. à café de confiture de groseille (faite maison)
2 compotes fruité à la poire
Midi 45
Repas au Restaurant :
1 truite meunière avec riz/salade/concombre/choux cuit/3 patatos
1 coupelle "panacotta" aux myrtilles
1 café + 1 stick sucre
16h55
8 pruneaux à l'orange
17h30
1 crêpe + 1 c. à café de nutella
1 crêpe nature salée
1/2 verre de jus d'orange
19h55
2 bâtonnets de surimi ail et fines herbes
2 grosses mini tomate cerise
1/4 de pérail au lait de brebis (fait maison)
1 compote fruité à la poire
1/2 verre de jus d'orange
1 café + 1 sucrette
22h10
1 pomme

lundi 14 mars
Trame en cours de notation
6h40
1 café + 1 sucrette + 2 biscottes "FIBRES +" Heudebert tartinées de beurre St Hubert au Oméga 3
1 compote à l'abricot
9h20
1 café + 1/2 sucre + 1 barre GRANY céréales/amandes
Midi 25
1 endive + 3 grosses tomates cerises + 1 tranche de blanc de dinde + vinaigrette
2 galettes de riz aux 4 céréales Bjorg + 1 portion de fromage société léger
1 yogourt sojasun au citron
3 pruneaux à l'orange
1 banane
16h20
1 café + 1/2 sucre + 2 petites tranches de pain d'épice BIO Village
18H40
1 pomme
19h30
1 galette Sarrasin & Boulghour à l'emmental Céréal Bio
3 grosses tomates cerises
2 extra-fines tranches de blanc de dinde à la moutarde
1/4 de pérail au lait de brebis (fait maison)
1 fondant Taillefine au chocolat
1 kiwi
5 pruneaux à l'orange
47 gr d'amande
2 carreaux de chocolat fondant praliné
1 café + 1 sucrette + 1 petite part de far breton aux pruneaux

mardi 15 mars

6h40
1 café + 1 sucrette + 1 biscotte "FIBRES +" Heudebert + 1 petit pain suédois complet tartinées de beurre St Hubert au Oméga 3
1 compote à l'abricot
9h20
1 café + 1/2 sucre + 1 mini croissant au chocolat (fait maison)
Midi 20
1 endive + 130 gr de concombre + 3 grosses mini tomate cerise + vinaigrette
2 galettes de riz aux 4 céréales Bjorg + 1 portion de fromage société léger
1 yogourt sojasun au citron
3 pruneaux à l'orange
1 kiwi
13h10
1 tartelette à la framboise de boulangerie
16h15
1 café + 1/2 sucre + 1 petite tranche de pain d'épice BIO Village
18h30
Apéro : 1 verre 1/2 de vin blanc + plusieurs biscuits salés
19h50
1 gros "quignon de pain" + 3 tranches de fromage "Edam"
1 tranche de pain tartiné de confiture de groseille (faite maison)
1 fondant Taillefine au café
1 kiwi
2 carreaux de chocolat  fondant praliné
63 gr d'amande
21h10
1 compote BIO Village aux fruits rouges

Mercredi 16 mars
RIEN NOTE
Jeudi 17 mars
RIEN NOTE


Bilan :    Bilan négatif, prise de poids à cause de crise importante mercredi et jeudi, je dois admettre que cette solution ne marche pas, beaucoup trop contraignante en travaillant, la fatigue étant là je n'arrive pas me gérer...

Petites astuces du moment : Je n'en ai pas !!! Je pense adopter la solution du "lâcher prise" je focalise trop sur mon poids et je passe à côté de l'essentiel de ma vie : Vivre mon quotidien plus harmonieusement...



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Semaine N° 1



Préambule :   Me voilà en piste pour attaquer ma VRAI 1ère semaine de mon "Journal alimentaire" je suis ce matin à 102.5 kgs soit une perte de 1,3 kgs en 3 jours, super !!!
Alors chez moi les semaines vont du vendredi au vendredi, et pour gagner du temps, une petite astuce bien pratique : je crée la "trame" de mon journal le vendredi pour toute la semaine et puis je n'aurai plus qu'à aller changer au jour le jour mon alimentation, contrairement à ce qu'on pourrais croire, rien n'est prévu à l'avance, je choisi de manger ce que je mange en fonction de mes envies du moment...
Allez courage, tu peux le faire, c'est motivant, c'est clair, c'est carré et il n'y a pas de place pour les crises dans mon journal,...à moi de trouver d'autres alternatives ! Pas de place non plus pour des régimes pas question de me priver, je mange ce qui me fait plaisir mais je réduis les quantités, ex : 1 barre de chocolat comme hier soir OK mais pas la tablette entière !!!!
C'est parti...

vendredi 4 mars
9h00
1 café + 1 sucrette + 2 biscottes "FIBRES +" Heudebert tartinées de beurre St Hubert au Oméga 3
1 yogourt sojasun muesli/fruits
10h30
1 pomme
Midi 15
1 coupelle Gerlinéa au chocolat
1 tranche de pain de mie "Toastiligne" Muesli fruits + 2 tranchettes de fromage Gouda
1 compote pomme pruneaux sans sucre ajouté
1 banane
16h25
1 mandarine + 4 fines galettes de riz au chocolat noir BIO Village
19h30
Salade mâche + 3 mini tomates cerises + 5 radis + vinaigrette
1 croque monsieur "Montagnard" fromage à raclette/jambon fumé
1 mousse Gervita à la fraise
1 café + 1 sucrette + 2 petits biscuits galette bretonne "Nos régions ont du talent"
20h25
5 pruneaux à l'orange
21h00
1 barre de chocolat au lait/caramel Milka
22h05
1 pomme

Samedi 5 mars

7h00
1 café + 1 sucrette + 2 biscottes "FIBRES +" Heudebert tartinées de beurre St Hubert au Oméga 3
1 yogourt Fjord nature + 1 c. à café de sucre
10h00
1 mandarine
10h45
1 barre de chocolat au lait/caramel Milka
1 café + 1 sucrette + 2 petits biscuits galette bretonne "Nos régions ont du talent"
Midi 15
175 gr de concombre + 3 grosses tomates cerises + 120 gr de riz + vinaigrette
1 pérail au fromage de brebis (fait maison)
1 mandarine + 1 banane
1 café + 1 sucrette + 2 petits biscuits galette bretonne "Nos régions ont du talent"
13h50
3 pruneaux à l'orange + 4 fines galettes de riz au chocolat noir BIO Village
16h00
440 gr de glace Häagen-Dazs pralines/caramel 
5 pruneaux à l'orange
17h45
2 tranches de pain de mie "Toastiligne" Muesli fruits + 2 tranchettes de fromage Gouda + 4 radis
19h35
3 bâtonnets de surimi ail et fines herbes + 6 radis nature
1 morceau de fromage de chèvre "Président"
1 coupelle Fruité d'Andros à la rhubarbe
5 pruneaux à l'orange
21h50
3 c. à café de miel
dimanche 6 mars

8h35
1 café + 1 sucrette + 3 biscottes "FIBRES +" Heudebert tartinées de beurre St Hubert au Oméga 3
1 mandarine
10h35
1 café + 1 sucrette + 2 petits biscuits galette bretonne "Nos régions ont du talent"
Midi 25
130 gr de lentille "Raynal et Roquelaure" cuisiné à l'auvergnate au vinaigre
2 tranches extra fine de blanc de dinde à la moutarde
1 tranche de pain de mie "Toastiligne" Muesli fruits + 1 tranchette de fromage Gouda
1 yogourt fondant au café Taillefine
1 café + 1 sucrette + 2 petits biscuits galette bretonne "Nos régions ont du talent"
15h55
1 pomme au sucre de canne et rhum cuite au four
16h25
440 gr de glace Häagen-Dazs spéculos/caramel 
19h30
1 endive + 1 tranche extra fine de blanc de dinde + 8 radis + vinaigrette
1 pérail au lait de brebis (fait maison)
1 1/2 pomme au sucre de canne et rhum cuite au four
5 pruneaux à l'orange

lundi 7 mars

6h40
1 café + 1 sucrette + 2 biscottes "FIBRES +" Heudebert tartinées de beurre St Hubert au Oméga 3
1 compote à l'abricot
9h20
1 café + 1/2 sucre + 1 tranche de cake au chocolat (fait maison)
Midi 15
140 gr de riz + 3 grosses tomates cerises + 3 radis + vinaigrette
1 tranche de pain de mie "Toastiligne" Muesli fruits + 1 tranchette de fromage Edam
1 compote pomme pruneaux sans sucre ajouté
13h10
1 coupelle "200 gr"d'ananas au sirop sans sucre ajouté
50 gr de graines "croque-vital"
15h20
1 café + 1/2 sucre + 1 barre GRANY aux noisettes
18H35
100 gr de graines "croque-vital"
19h45
Salade mâche + 3 mini tomates cerises + 3 bâtonnets de surimi ail et fines herbes + croutons au fromage + 30 gr de fromage "Entremont" + vinaigrette
1 mousse Gervita à la fraise
7 pruneaux à l'orange
1 café + 1 sucrette + 2 petits biscuits galette bretonne "Nos régions ont du talent" + 1 barre de chocolat au lait/caramel Milka

mardi 8 mars

6h40
1 café + 1 sucrette + 2 biscottes "FIBRES +" Heudebert tartinées de beurre St Hubert au Oméga 3
1 mandarine
19h20
1 café + 1/2 sucre
Midi 20
1 barquette "200 gr" de Taboulé oriental (PM)
1 yogourt au lait entier morceaux de fraise BIO Village
2 galettes de riz au chocolat noir BIO Village
13h10
400 gr de dattes
13h40
1 café + 1/2 sucre
19h40
86 gr de macaroni au gruyère rapé
2 morceaux de fromage de chèvre "Président"
1 danette à la vanille BIO Village
1 café + 1 sucrette + 1 petit biscuit galette bretonne "Nos régions ont du talent"
20h40
5 pruneaux à l'orange
1 banane

Mercredi 9 mars

6h40
1 café + 1 sucrette + 2 biscottes "FIBRES +" Heudebert tartinées de beurre St Hubert au Oméga 3
1 compote à l'abricot
9h20
1 café + 1 sucrette + 1 tranche de cake au caramba caramel (fait maison)
Midi 10
100 gr de dattes
4 galettes de riz au chocolat noir BIO Village
Midi 45
Repas chez mes parents :
1 assiette de petit pois + 1 ramequin de pâtes au gruyère rapé
1 grosse tranche de pain + 2 morceaux de saucisses sèche (faite maison)
1/2 pérail au lait de brebis (fait maison)
1 danette au café
15h25
1 café + 1 stick sucre
18h30
1 barre de chocolat au lait/caramel Milka 
2 galettes de riz au chocolat noir BIO Village
19h30
Salade mâche + 2 grosses tomates cerises + 3 bâtonnets de surimi ails et fines herbes + 50 gr de fromage "Entremont" vinaigrette
1 petite tranche de pain
1 petite assiette de ratatouille/riz
Plusieurs c. à café de confiture de melon (faite maison)
2 tranches de pâtes de coing (faite maison)
1 mousse Gervita à la fraise
5 pruneaux à l'orange

jeudi 10 mars

6h35
1 café + 1 sucrette + 2 biscottes "FIBRES +" Heudebert tartinées de beurre St Hubert au Oméga 3
1 mandarine
9h15
1 café + 1/2 sucre
Midi 25
Repas au Restaurant "A la bonne heure"
Entrée à volonté
1 filet de truite + 1 assiette de gratin de pâtes
Dessert à volonté
16h05
1 café + 1 stick sucre
18h45
4 galettes de riz au chocolat noir BIO Village
20h45
Salade mâche + 40 gr  de fromage "Entremont" + vinaigrette
1 croque monsieur "Montagnard" fromage à raclette/jambon fumé
1 tranche de pain tartiné de roquefort
1 tranche de pâtes de coing (faite maison)
1 fondant Taillefine au café
6 pruneaux à l'orange

Bilan :    Je ne ferais pas un bilan positif de cette 1ère semaine car j'ai fait un peu n'importe quoi, résultat de la balance + 500 gr !!! Le seul truc que je veux me dire aujourd'hui c'est : "N'abandonne pas, n'abandonne pas..."
Petites astuces du moment : Mettre en rouge ce que j'estime ne pas avoir bien fait et en orange ou j'estime que j'aurai pu faire mieux !
Cette semaine j'ai comptabilisé 10 rouges et 19 oranges.
C'est beaucoup trop je dois pour la semaine prochaine diminuer de moitier rouge et orange



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Mes 3 premiers jours...



Mes impressions du moment :
Ca y est c'est le TOP départ pour moi aujourd'hui, j'ai profité ces derniers jours de craquages intempestifs en me disant bien que c'était les derniers de chez derniers maintenant je dis STOP, je me re-ressaisi, je reprends un équilibre alimentaire même si en étant 12h en dehors de la maison sur 4 jours (travail oblige) je n'ai pas le temps de cuisiner !
Je démarre avec une mauvaise nuit, pas génial ! Reprise du "STRESAM" mais j'ai la niaque et la motivation pourvu que ça dure !!!
Pesée de départ : 103.8 kgs !
Une pesée par semaine suffira et ça sera le vendredi car je suis en RTT et cela précède le week-end, propice aux écarts !
Objectif ? Sortir de l'obésité pour cela je dois arriver à 80 /81 kgs soit une perte de 23 / 24 kgs environ pour 1m65 ce qui fait 2 kgs/mois à perdre.
Temps ? 1 année donc RDV fixé au 1er mars 2017 mais d'ici là...
L'objectif n'est pas infaisable, il faut juste ne pas craquer à nouveau, pour cela, je dois éviter les privations et les grosses fringales, pas de régime prévu pour y arriver, juste réduire les quantités mais manger tout ce que j'aime et surtout vraiment surtout : NE PAS MANGER PAR STRESS, ENNUIE, ANGOISSE, SOUCIS, FATIGUE... je dois me trouver d'autres occupations pour tromper l'envie de manger...et venir écrire sur ce BLOG va certainement contribuer à rester sur le droit chemin...

Mardi 1er mars
2h35
1 verre d'eau avec du jus de citron
3h30
1 pomme
6h50
1 café + 1 sucrette + 3 biscottes aux germes de blé BIO Village tartinées de beurre St Hubert aux Oméga 3
1 yogourt sojasun fruits muesli
11h05
1 pomme
Midi 15
Repas chez mes parents :
Apéro : 1/2 verre de guignolet (fait maison) + 4/5 fines chips
4 demi oeuf mimosa (fait maison)
1 bonne tranche de pain tendre
1 filet de poulet + 1 assiette de carottes/pomme de terre façon ragoût (fait maison)
1 petite part de pérail de brebis (fait maison)
1 café + 1/2 sucre + 1 part de tourte à la pomme
16h15
1 café + 1/2 sucre
18h15
1 banane
19h40
Salade verte + 3 mini tomates cerises + quelques grains de maïs + vinaigrette
1 feuilleté panier au chèvre
1 yogourt Activia à la figue
1 café + 1 sucrette + 2 petits biscuits galette bretonne "Nos régions ont du talent"
21h20
7 pruneaux à l'orange

Mercredi 2 mars

6h45
1 café + 1 sucrette + 2 biscottes "FIBRES +" Heudebert tartinées de beurre St Hubert au Oméga 3
1 yogourt au lait entier BIO Village avec morceaux de fraises
10h10
1 pomme
Midi 15
Repas chez mes parents :
1 assiette de purée (faite maison)
1 cordon bleu
1 bol de caillé au lait de brebis (fait maison) sans sucre
1 café + 1/2 sucre
15h30
1 café + 1/2 sucre
18h00
1 banane + 1 pomme
19h30
1 endive + 3 mini tomates cerises + 3 bâtonnets de surimi ail et fines herbes + vinaigrette
3 extra fines tranches de blanc de dinde à la moutarde
2 tranchettes de fromage Leerdamer
1 compote pomme pruneaux sans sucre ajouté
1 café + 1 sucrette + 2 petits biscuits galette bretonne "Nos régions ont du talent"
20h45
6 pruneaux à l'orange

Jeudi 3 mars

6h45
1 café + 1 sucrette + 2 biscottes "FIBRES +" Heudebert tartinées de beurre St Hubert au Oméga 3
1 coupelle fruité d'Andros à la rhubarbe
9h25
1 café + 1/2 sucre + 2 tranches de pain perdu (fait maison)
Midi 15
1 coupelle Gerlinéa au chocolat
2 galettes de riz + 1 portion de fromage société
1 yogourt activia à la figue
13h00
1 pomme
18h05
1 banane + 6 fines galettes de riz au chocolat noir BIO Village
19h20
Salade mâche + 3 mini tomates cerises + 5 radis + vinaigrette
1 pérail au lait de brebis (fait maison)
1 mandarine
1 café + 1 sucrette + 2 petits biscuits galette bretonne "Nos régions ont du talent"
20h35
5 pruneaux à l'orange

Bilan :    Voilà 3 jours que j'ai commencé et j'ai perdu 1,3 kgs, c'est beaucoup mais c'est normal au début car c'est le poids des aliments. Je suis ravis de ce résultats et c'est un bon départ pour me booster...
Petites astuces du moment : Manger des galettes de riz au chocolat noir (54 kcal) pour remplacer les crises dont les kcal étaient bien plus important.



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C'est reparti pour perdre 23 kgs !!!



Dimanche 28 février
Me revoilà à nouveau parmi vous, ceci est un préambule à mon re-investissement dans la perte de poids, après-demain nous sommes le 1er mars et il y a 3 ans cette date m'a porté chance, je compte bien à nouveau porter se projet, me re-motiver en positivant dans la bonne humeur et trouver la force d'y parvenir à nouveau.
Il parait, même j'en suis sûre que tenir un journal alimentaire aide à prendre conscience de son alimentation, c'est donc dans quoi je vais me lancer. En ce qui me concerne, les grignotages entre les repas voir les crises d'hyperphagie ont toujours le dessus sur ma bonne volonté, l'envie est si forte de manger que j'ai beau me raisonner rien ni fait, autant vous dire que la partie sera dure mais je suis une battante, je sais, qu'il ne faut rien lâcher la 1ère semaine et puis le train sera lancé.
Je veux y croire à nouveau, je dois arréter de me faire souffrir, de détruire ma santé, je veux atteindre mon poids de forme soit 80 kgs...
Ma pesée de départ aura donc lieu mardi matin...



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