Recette publiée par michelangelo le 20/03/13 (1831 lectures)  Courbe de poids

soupe du soir // repas complet


Catégorie: Plat

ingredients :
500g carottes// 250g poireaux// 250g pommes de terre // 250g lardons // 1 bouillon cube

recette :
faire revenir les lardons puis les retirer lorsqu'ils sont bien dorés// faire revenir les légumes dans le jus des lardons pendant 2 minutes puis recouvrir d eau//laisser cuire 20min // ajouter les lardons un boullion cube (mon secret le knor legumes) et laisser cuire 10min // mixer le tout et à table !!!



Courbe de poids   cinou81 le 22/07/14 à 18:19
Bonsoir,moi j'ai fait un maggi avec 2 carottes 1/2 fenouil quelque feuille de salade ,u peu de persil et 1:4 de brocolis.J'ai mixé le tout mais en laissant quelques morceaux pour la manger plus lentement.je me suis régalé les carottes donnait un gout sucré et c'est très peu calorique pour le soir

Courbe de poids   Inconnu le 22/02/14 à 12:01
moi c : 1 carotte ,1 aubergine ,1 navet, du céleri, 1 cub or : puis au blinder, sale, poivre voila je m’éclate !!!!!!!

Courbe de poids   pco1967 le 18/01/14 à 08:59
moi je mets aussi des courgettes dans ma soupe j'aime mieux que les poireaux

Courbe de poids   Yzalba le 18/01/14 à 08:54
Je suis comme domi, je ne mets pas de pommes de terre mais des courgettes, dans mes soupes. Et en remplaçant les lardons par des allumettes de bacon, et en y ajoutant, comme le propose yzakat, un peu de poulet par exemple, cette soupe reste aussi bonne, devient toute légère et c'est un modèle d'équilibre pour un repas du soir !
Autre option de présentation : faire cuire les légumes en tout petits dés et ne pas mixer. Ca fait une soupe style garbure béarnaise tout à fait délicieuse.

Courbe de poids   yzakat le 20/04/13 à 06:08
Les lardons sont trop gras a mon gout, il vaudrait peut être mieux les remplacer par du poulet, poisson, bœuf ou tout autre source de protéines maigres pour quelque chose de plus équilibré.

Courbe de poids   Patou le 10/04/13 à 15:25
Ça ne peut être que bon, mais la calories me laissent dubitative. C'est 338 calories les 100g!

Courbe de poids   domi18 le 10/04/13 à 04:48
Moi je remplace les pommes de terre par des courgettes, j'obtiens un potage velouté. Sans féculents. Essayez, vous m'en direz des nouvelles. Pour le repas du soir c'est très bien. Biz à toutes et bon courage.

Courbe de poids   Patou le 02/04/13 à 21:52
Merci pour la recette!
Michelangelo sais-tu combien de calories elle représente? Un peu peur des lardons...
Bonne soirée!


Si vous êtes connecté, vous pouvez poster un nouveau commentaire: