Recette publiée par mésange bleue le 22/04/13 (5183 lectures)  |
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Nuggets de poulet sans chapelure |
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Catégorie: Plat |
Ma petite famille adore cette recette !!!
Pour une personne :
Détaillez 1 escalope de poulet en morceaux et les faire tremper dans 1 bol de lait 1/2 écrémé. Mélangez 30gr de farine, 1 pincée de piment (ou plus si vous aimez le piquant), 1 cuillère à café de curry, 1 cuillère à café de cumin et 1 cuillère à café de gingembre. Roulez les morceaux de poulet dans le mélange puis cuire dans une poêle avec 10g d'huile. Servir chaud.
Idée repas complet : une salade verte, les nuggets avec des haricots verts, 30 gr de pain et un ou deux fruits.
Pour une personne :
Détaillez 1 escalope de poulet en morceaux et les faire tremper dans 1 bol de lait 1/2 écrémé. Mélangez 30gr de farine, 1 pincée de piment (ou plus si vous aimez le piquant), 1 cuillère à café de curry, 1 cuillère à café de cumin et 1 cuillère à café de gingembre. Roulez les morceaux de poulet dans le mélange puis cuire dans une poêle avec 10g d'huile. Servir chaud.
Idée repas complet : une salade verte, les nuggets avec des haricots verts, 30 gr de pain et un ou deux fruits.
 Yzalba le 18/01/14 à 09:56 |
| Ah oui, je vais essayer ça avec mon fils, tiens, ça me plaît bien !! Il faut juste que je trouve comment remplacer la farine, qui doit être de blé, je suppose... |
 Belette le 12/07/13 à 17:53 |
| Mmmhh ! Ça c'est bien trouvé! Je testerai à l'occasion ! Merci ! |
 Patou le 22/04/13 à 12:37 |
| Une recette bien sympathique! Je vais l'essayer, merci! |
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