Recette publiée par mésange bleue le 22/04/13 (5039 lectures)  Courbe de poids

Nuggets de poulet sans chapelure


Catégorie: Plat

Ma petite famille adore cette recette !!!
Pour une personne :
Détaillez 1 escalope de poulet en morceaux et les faire tremper dans 1 bol de lait 1/2 écrémé. Mélangez 30gr de farine, 1 pincée de piment (ou plus si vous aimez le piquant), 1 cuillère à café de curry, 1 cuillère à café de cumin et 1 cuillère à café de gingembre. Roulez les morceaux de poulet dans le mélange puis cuire dans une poêle avec 10g d'huile. Servir chaud.

Idée repas complet : une salade verte, les nuggets avec des haricots verts, 30 gr de pain et un ou deux fruits.



Courbe de poids   Yzalba le 18/01/14 à 08:56
Ah oui, je vais essayer ça avec mon fils, tiens, ça me plaît bien !! Il faut juste que je trouve comment remplacer la farine, qui doit être de blé, je suppose...

Courbe de poids   Belette le 12/07/13 à 15:53
Mmmhh ! Ça c'est bien trouvé! Je testerai à l'occasion ! Merci !

Courbe de poids   Patou le 22/04/13 à 10:37
Une recette bien sympathique! Je vais l'essayer, merci!


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