Recette publiée par Christine25 le 05/04/17 (141 lectures)  Courbe de poids

Béchamel


Catégorie: Sauce

100 ml de lait écrémé
2 cuillére a café  de Maïzena
1 pincée de muscade
Mélanger à froid 100 ml litre de lait écrémé avec 2 cuillére a café de Maïzena.Laissez cuire quelques minutes à feu doux tout en remuant pour épaissir puis assaisonner avec du poivre et 1 pincée de muscade.




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