Recette publiée par Monique le 04/04/20 (144 lectures)  Courbe de poids

Muffins Légers Façon Pizza


Catégorie: Plat

Pour

10 muffins : (145Kcal par muffin avec du jambon)         – 4 SP – 3SP –  3 SP / muffin –

Ingrédients

  1. ·        180 g de farine
  2. ·        1 sachet de levure
  3. ·        150 g de jambon de dinde en dés (moi jais mis du jambon)
  4. ·        3 œufs
  5. ·        150 ml de lait écrémé
  6. ·        1 Càs d’huile d’olive
  7. ·        60 g de gruyère allégé râpé
  8. ·        1 tomate coupée en petits dés (jais mis ½ poivron facultatif)
  9. ·        5 olives noires coupées en petits morceaux
  10. ·        1 Càc d’origan + basilic
  11. ·        sel, poivre
  12. Préparation
  13. Dans un bol battez les œufs avec l’huile et le lait puis ajoutez la farine et la levure puis mélangez
  14. jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  15. Ajoutez le fromage, l’origan, le jambon, salez et poivrez puis mélangez.
  16. Ajoutez ensuite les morceaux de tomate puis remuez.
  17. Répartissez la pâte dans des moules à muffins puis déposez une demi olive noire
  18. sur le haut de chaque muffin.
  19. Enfournez ensuite à 180°C pendant environ 20 à 25 minutes.
  20.  




Courbe de poids   Alain18 le 06/04/20 à 08:17
Bonjour,
Est-ce que vous faites le programme Weight Watcher ? Je vois que vous donnez des SP à votre recette.
Bonne journée
Alain



Courbe de poids   Monique le 04/04/20 à 09:20
un délice avec une salade ou des crudités


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